31、老北京的餐桌规矩

2023-09-07 10:24:3918:08 1.2万
声音简介

        味道,是历史,是记忆,是情感。关于食物的深刻记忆,大多与人生的酸甜苦辣紧紧相连。高贵的满汉全席、精致的官府美食、琳琅满目的市井佳肴,甚至那一碗热气腾腾的豆汁儿、乡土气息浓重的爆肚,都能让人念念不忘。各种各样的美食和老北京难以言传的味道,传达着京味文化的魅力与风情,早已嵌进了历史脉络之中,成为北京城市记忆中不可或缺的部分。

        一个人的饮食记忆,不仅仅是欲望的记忆,更映照出一个城市的饮食风情,是人文的记忆,也是生命的记忆。

        《北京味道》通过对老北京饮食生活的回忆,从饮食风俗这一人们...

用户评论

表情0/300

哦豁之

这音乐太不伦不类,很Low

老宣武

现在好多人都不懂饭桌上的规矩了

长夜林森特

吃饭不能玩手机 很重要 要享受美食和生活,不胡闹的

Nhm223

不错

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