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为什么吃泡饭伤胃而粥养胃？
泡饭中水是水、米是米，米粒并未和水充分亲和；
粥易于消化，淀粉酶可以充分作用于它；
新鲜的粥中含有一定量的B族维生素，有利于胃粘膜修复；
故粥有养胃的作用而泡饭没有。
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简介：专注健康饮食减脂；国家三级健康管理师；ACI国际高级营养师；薇心linn-3399。
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