四级听力炒的

这么我们来继续进行炒法的讲解，那么我们前面说过了潮法的，按照它炒的对要不同分为清炒法和固定炒炒法，吃药法，我们给你讲完了炒黄法，炒造法，炒菜法，下面我们就看一下固定辅导炒法

食物烹饪方式当中真是非常主流的一种方式，那蒸过去以后就是炒东京梦华录里边儿就记载了炒肺炒葛丽炒羊各种炒菜。孟良录里边儿也记载了像少善于炒鸡面，炒扇面，炒白虾，炒腰子等等

小锅开始炒先滴几滴油，再按顺序放入葱米饭，淡等食材，炒到饭果的蛋色泽金黄，香气四溢的时候盖上锅盖，手拿锅饼摇换锅是食物均匀一些，再炒一会儿，炒到口感酥软的时候便可出锅了

生用炒黄和炒炭，那么我们在处方上就称为槐花炒槐花和槐花干炒花花是指的炒黄，可以用文火炒着生黄色，那么在实际操作中间，有时候我们也可以选择中火，但是用中国炒制的时候，时间就要比用文活炒制时间要短

央视说炒鞋有风险，鞋要贯彻鞋穿，不炒鞋是用来穿的，不是来炒的，抱整抱也有风险。现在好多炒鞋，大家知道就跟期货一样特别刺激，跟比特币一样，要卡尔炒鞋，有一帮资金年轻人炒鞋

小锅开始炒先滴几滴油，再按顺序放入葱米饭，淡等食材，炒到饭果的蛋色泽金黄，香气四溢的时候盖上锅盖，手拿锅饼摇换锅是食物均匀一些，再炒一会儿，炒到口感酥软的时候便可出锅了

再把炒好的鸡蛋添加到里面，用大火快速地把食材在锅中翻炒均匀，炒云后加入适量的胡椒粉，再加入适量的生抽调味。鸡蛋有盐分，这里就不需要加盐调味后，把食材在锅中给它充分的翻炒，均匀炒制入味儿，炒云后再把准备好的粗花添加到里面，鞭炒增香

张仲景是河南南部的那个时候是楚国的北部，张仲景的书是楚国人所说的方言，他所说的熬就是我们今天所说的炒，属于杏仁炒一炒，能炒黑白粉，炒一炒能炒香，你熬拿水煮是煮不香的

接下来，锅中不需要添加油，把切好的乡村段儿直接道路，锅中边炒增香，稍微把它在锅中多编炒一下，激发出香味儿，再把空干水分的金针菇添加到锅中，炒制金针锅的时候用大火快速的在锅中编炒

肉丁闷搁的鹰，一瓶肉片儿闷冬笋，一瓶炒肉末儿，一瓶小赌儿，一瓶飞黄炒肉，一瓶山鸡丁儿炒酱，瓜丁儿，一品炸春卷儿，一品炒鸡蛋，花儿一品熏肘，花儿一品熏干儿，一品八宝果羹，一品若鸡果儿，一品芦煮豆腐一品煮鸡蛋一品炒咸食一品搁得应炒芽豆儿一品清炒甘籽丝，一品五香豆腐干儿，一品片盘两品白煮鸡肘子一品煮白肉

炒红豆炒绿豆，炒包谷，炒花生沙炒红薯片，油炸锅，泡菜，酸辣金头，边喝边吃雷茶，别具风味，连喝几碗浑身舒服，煮茶的茶食也都很好吃，筋头尤其好，我吃过的筋头多益江西的，湖北的

跟我们前面类似，像我们前面说的江水一阳不一阳，就像今江水去炒这个炉，炒这个土豆跟醋去找炒土，土豆，嘴巴都瓢了，因为粗气炒土豆和江水去炒土豆一定是江水，更有不一阳的风味

炒黄炒焦炒炭一般情况考试的时候不看考的概率不大，他考的是特殊情况，也就是说，炒黄用文火儿非有几个刺儿头，他用中活儿了就靠他这炒炭用无活儿有几个特儿头，没考试往往是特例

大蒜切成蒜末，锅内淋油淋上油，再加入香菇边炒制便软厚再盛出，放入猪肉钉儿炒制变色，再放入蒜末，继续炒香锅内淋入生抽，老抽食盐，将肉粒儿炒制上色，再次下入香菇，一起炒制入味儿

他真的是特别的百答，你就感觉用鸡蛋炒点啥都毫无为何感，什么配菜都能和鸡蛋炒到一起去，不信您就琢磨他说西红柿炒鸡蛋，青椒炒鸡蛋，菠菜炒鸡蛋，你要是家里没啥东西了，没有蔬菜了，就有点儿配料