卖豆腐评书

如果豆腐不小心做硬了，改卖豆腐干儿，如果豆腐不小心作息了，改卖豆花儿如果实在太稀了，改卖豆浆，如果豆腐卖不动，放几天改卖臭豆腐，如果还卖不动，让他长毛彻底腐烂后改卖俘虏

如果豆腐不小心做稀了，感慨豆腐花如果实在是太稀了，就敢卖豆浆豆腐，如果卖不动割的盐，把调料什么的放上几天，变成臭豆腐卖，如果还卖不动，就让它长毛彻底腐烂后改卖浮肿

名为一传儿故评书馆的一员，都是两个月一换串儿北平的评书馆子，在内场的都是白天歌书，登晚卖清茶前三门外的书馆子都是白天买清茶，登晚歌书内外城的书馆，黑白天都歌书的

有的人因为世界上卖豆子的人应该是最快乐的，因为他们永远也不用担心豆子卖不完，只要他们的兜子卖不完的，可以那回家，陌生兜站站来出来卖给行人，如果都将卖不完的可以进行，豆腐都会卖不成变硬的就，但是豆腐跟来卖豆腐干卖不出去的话，就把这些豆腐干咽起来变迁富有

拖延时间直到把豆腐买好，我给人家付钱，有的时候就跑在家干脆干，搞得说你等一等卖豆腐的我妈马上就出来了，我妈忙的了，我妈给你拿钱拿盘子的，拿卖豆腐买豆腐，买豆腐，买豆腐买的五盘一会儿就出来了，你等等我妈人家搞好以后赶快跑回来

不知道为什么北京的老豆腐现在见不着了，过去卖老豆腐的摊子是很多的，老豆腐其实并不老老，也许是和豆腐脑相对而言，老豆腐的佐料很简单，芝麻酱烟酒才没爱吃辣的叫一招青椒户

等我把食品人爱吃豆腐的情节了解得差不多了，才知道云南十八怪有一句叫做豆腐烧着卖，这倒说明我的大金小怪用在这里也妥帖云南人对烤豆腐的热爱，确实一举北门豆腐食品的烧豆腐惹人喜爱，主要是因为当地的豆腐独特

我在这许多叫卖者中发现了两种幽默家，一种是卖臭豆腐干的，每天下午六点钟，弄堂口常有臭豆腐干，淡歇着或是走着叫卖蛋子的一头是油锅里现榨着臭豆腐干，气味臭的难闻，卖的人大叫臭豆腐干

北京评书的传承流变节选自梁彦所著北京评书一书，根据评书演员的口传材料，北京评书为王红星所创授徒三臣视为第二代，即安良辰是上左门，邓光晨是中正门，何良辰是下右门，这三门都已传到了时代

这件事情发生在我们西村儿，这家姓聂男主人，我该喊他爷爷的聂爷爷，从小继承父辈的手艺，做豆腐，卖豆腐做的药在当地很有名，他每天凌晨就会起来，把做好的豆腐放在一辆夹子车上

乔家大院王家大院常家庄园曹家大院儿孔祥熙的祖上都是破豆腐发家的原材料，极其便宜。黄豆冷水一泡，卖豆芽打磨完了之卖豆浆，芦水一点卖豆腐坏了臭豆腐老的杜甫一种原材料能衍生出来无数的产品

熬了过去，卖老豆腐的摊子是很多的，老豆腐其实并不老说，老也许是和豆腐脑相对而言，老豆腐的佐料很简单，芝麻酱烟酒，餐末爱吃辣的浇一勺儿青椒壶，坐在街边摊头的矮角长凳上，要一碗老豆腐就半斤悬闹的大饼，加一个薄脆是一道好饭

首先，豆制品很容易变质，豆腐滇大多在深夜就开始将浸泡的豆子磨成浆，随即将豆浆煮开，点浆做豆腐赶在清晨时出售。这磨浆点浆做豆腐的活儿大多是男主人完成，而卖豆腐就由女主人来担当了

豆腐如果卖不动，隔点研发调料什么的，放上几天就卖豆腐乳，臭豆腐如果我还卖不动，就让他彻底腐烂，炮卖豆腐乳，最后可以让豆子发芽成豆芽敢卖倒牙，如果倒牙卖不动，再让他长大底卖豆苗，如果豆苗还是卖不动，干脆再让它长大些，当作盆摘麦

不知道为什么北京的老豆腐现在见不着了，过去卖老豆腐的摊子是很多的。老豆腐其实并不老老，也许是和豆腐脑相对而言，老豆腐的佐料很简单，芝麻酱烟酒，餐末爱吃辣的交一勺清交户坐在街边滩头的矮角长凳上