水产生物基础

更新时间:2023-06-16 06:45

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培养微生物菌体获取微生物体内或体外的各种有用酶类物质生产微生物代谢产品生产微生物转化产品,利用微生物酶的作用来改变农产品蓄产及水产品的色,香味等生产微生物菌体,培养细菌。孝母君和真君从培养中分离出军体用作粮食,饲料或其他再加工制品

36-第四章——食物营养基础 12食品的生物加工技术

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