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风干肉如何制作方法

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风干肉如何制作方法

2023-10-11 02:16

1个回答
2023-10-11 06:36
准备一些材料，花椒、香叶、茴香，桂皮，辣椒干可以根据自己口味贴耐键伏加。锅中加盐爆香入盘放凉！
用牙签扎肉，以便入味
那些放凉的大料在五花肉上按摩，为了入味，多按摩一会哦！
接着放入酱油！伴点白酒
盖住保昌携鲜膜，放在太阳晒不到的地方，放3天！
中途要记得经常翻面噢！以便亮档每个地方都腌到
过了3天之后，就挂在阴凉的地方，太阳晒不到，必须要风吹得到的地方！
凉了半个月之后可以开吃啦，切片，入锅蒸！
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