腊猪脚怎么做才是好吃
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猪脚入锅焯水,起锅咐扒烧油,放肥肉煸炒,放入猪脚、生姜、大蒜、干辣椒、八角、桂皮燃磨炒香,加盐、生抽、老抽、水炒匀,放入高压锅,加海带炖煮衡段昌一小时,炖烂即可。
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腊猪脚的烹饪过程中,有一些什么需要注意的?
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