为什么古代上菜的人叫“店小二”？所有上菜的都叫小儿吗？

我觉得肆配吧，古代都是以长幼尊卑为重的，那么一个店里最大的裂氏指就是老板即店家，那么上菜的也只能排到店小二了；既然有论资排辈的先例，那么上菜的，可能也得根据不同的情况，有其他的别称，而店小二只是一个通称或核察统称

在古代小二是对服务人员的一个统称，根据当时的文化底蕴所表现出来的统称。