啤酒煮鸡腿的危害

2023-10-22 08:38

1个回答
黄焖鸡的做法1黄焖鸡需要用的事鸡腿或者全鸡,鸡腿是最佳选择。把鸡腿炖成小块,泡净血水,因为鸡腿基本都是冷冻的历凯,所以还是焯下水最好。鸡腿处理好后,控水备用。2需要用到的配菜有香菇,青椒,土豆(根据个人口味选择)。泡发香菇的水要留着,配菜都切成滚刀块。3调料有生抽、黄豆酱、蚝油各50毫升,啤酒一罐,生高液姜(我这里用了姜粉)一块,葱花,蒜瓣,花椒粒适量。4所有食材准备完毕后,起锅烧油,油热爆香肢念唤葱姜蒜、花椒、黄焖汁。5爆香调料后,加入鸡块翻炒,翻炒大约两三分钟左右。6翻炒均匀后加入土豆块和香菇,然后倒入啤酒,再加入泡发香菇的水,如果没有没过鸡块,可再加点清水。然后大火烧开转中火炖。7中火炖半个小时后开始大火收汁,汤汁浓厚后,把青椒放入,翻炒至断生就可以了,最后不用加盐,因为黄焖汁里盐分足够了。最后,一份正宗的黄焖鸡就做好了,因为有啤酒的加入,鸡肉更加的香嫩可口,汤汁也十分鲜美,简直就是米饭的最佳伴侣。大家赶紧试一下吧!1除了黄焖鸡,像新疆大盘鸡等也会用到啤酒,所以说不管是炖鸡还是炒鸡,加入啤酒都是非常合适的。2啤酒的量占炖汤的三分之一是最合适的。加多加少都会影响口味。
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你好:数谈 鸡尾酒  胡毕脊   啤酒:裤渗
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