有谁知道铁观音茶采摘时间吗，说下谢谢了！

　　采摘铁观音茶叶鲜叶原料成熟度一般培者备要求顶叶小开面至中开面驻芽2－3叶，尤以驻芽3叶为优；
　　小开面为顶叶面积为第二叶面积的1/2，中开面为顶叶面积为第二叶面积的2/3；在不同季节采用不同标准，
　　铁观音春秋茶一般采用中开面采，夏暑茶应当适当嫩采，采用小开面采铁观音茶叶采摘分为一年分四季采制.4月中下旬与5月上旬.6月中下旬与7月上旬.8月上旬与8月下旬.9月下旬与10月上旬。

　　(4月中下旬一5月上旬)为春茶，产量占全配毁年总产量的40—45％。

　　夏至至小暑(6月中下旬一7月上旬)为夏茶，产量占15—20％。

　　立秋至处暑(8月上旬一8月下旬)为暑茶，产量占25—30％。

　　秋分至寒露(9月下旬一l0月上旬)为秋茶，产量占25—30％。

　　有些别地方由于气温较高，还可生产一季冬茶，冬茶颜色较青绿，滋味也较青，产量不多。制茶品质以秋茶为最好，春茶次之。秋茶的香气特高，俗称秋香，但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。鲜叶采摘标准必须在嫩捎形成驻芽后，顶叶刚开展呈小开面或中开面时，采下二、三叶。采时要做到“五不”，即不折断叶片，不折叠叶张，不碰碎叶尖，不带单片，不带鱼叶和老梗。生长地带不同的茶树鲜叶要分开，特别是早青、午青、晚青要严格分开制造，以午青品质为嫌启最优。

一般山地是采三季，春茶，夏茶，秋茶。个人认为秋茶好，所谓秋香应该有一定的缘由。看你茶汪腊叶种在哪了，有的地方两个困举滑月采一次，一年采六七季做出来的茶叶就没有那答芦么好了