为什么葱蘸酱以后不辣了呢?大葱还能怎么吃呢?

2023-11-05 13:42

3个回答

大葱加上蘸酱之后,大葱辛辣的味道被酱料缓解并且中和,所以吃上去就没有那么辣了。大葱培根烤蛋早餐,鸡肉大葱串烧,大葱烧肉卷, 

酱的味道是非常浓郁的,蘸酱之后酱的味道和葱的辣味会进行一些中合,这样的话不太辣了。大葱可以炒着吃的,大葱炒肉的话味道是非常香的,葱吃起来也是比较甜的,特别的嫩。
这是因为酱味压住了辣味,大葱还可以成为其他菜的配菜,味道也是非常不错的,还可以去腥。
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