吃肉的好处和坏处

下面为您解答这个问题。首先来说吃肉的能够为机体补充一定的营养物质和能量，并且能增加饱腹感，可以充饥。但如果早上过量吃肉可能会导致消化不良，并且容易出现肥胖的情况。
首先吃肉的好处：肉中含有较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，以及较多的硫、磷、硒等矿物质。在早上吃肉能够帮助机体增加一定的蛋白质的摄入，肉中含有的脂肪成分，在一定程度上可以增加饱腹感，并充饥，并且肉中含有的碳水化合物和矿物质成分，能够帮助机体提供一定的能量补充。
吃肉的坏处是：由于肉中含有较多的脂肪含量，如果在早上过量食用肉，可能会导致体内摄入过多的脂肪，并堆积在身体内，容易引起肥胖的情况。而且肉中含有较多的蛋白质成分，一般不易消化，如果早上过量食用肉，可能就会导致肠胃负担加重，并引起消化不良的情况。
希望我的回答能够帮到有需要的朋友。

好处：

1.改善贫血。肉含有丰富的铁，铁元素是合成血红蛋白的重要物质。多吃肉可以补血改善气色，预防贫血。

2.促进发育。肉含有丰富的蛋白质，可以为人体发育提供营养。多吃肉可以促进身体发育，增强免疫力。

坏处：

1.消化不良。肉含有丰富的蛋白质和脂肪，很难被人体消化。多吃肉会导致肠胃功能下降，出现消化不良的症状。

2.钙流失。肉含有丰富的动物蛋白，多吃肉会导致体内钙质严重流失，出现骨质疏松的症状。
3.高血压心脏病。肉含有丰富的胆固醇，多吃肉会导致体内胆固醇含量过高，沉积在血管壁上引起动脉梗塞，导致高血压心脏病的发生。

肉类不焯水是没有什么危害的，肉类焯水的主要作用是去血水去腥味，主要是针对烧菜和炖菜，而肉类炒菜、煎、炸都是不需要焯水的。而且蔬菜类有些也是需要焯水的，比如西兰花或者花菜等，这种花菜类的食物不经过焯水是非常难熟的。
另外，吃肉类也是可以补充维生素的。肉类提供丰富的B族维生素，尤其是维生素B1(猪肉中含量较高)、烟酸、泛酸、叶酸等。它们都是身体热量代谢必不可少的营养素，没有它们，你吃进去的热量很难被消耗掉，最后都会变成脂肪堆积起来。