悯农解释

悯农
锄 禾 日 当 午，
汗 滴 禾 下 土。
谁 知 盘 中 餐，

粒 粒 皆 辛 苦 。
【注释】 　　
1．悯：怜悯。 　　
2．锄禾：用锄头松禾苗周围土。 　　
3．谁知盘中餐，在台湾，香港等地写为谁知盘中飧（sun), 国内由于飧字用的很少，是个冷僻字，当初为了让诗歌更通俗易懂，改为餐了。 　　
【译文】 　　农民在中午的时候在田地里除草，一滴滴的汗掉在了土地里。又有谁能知道这饭菜的来历，每一粒都是那么的辛苦。 　　
【简析】 　　这首诗是写劳动的艰辛，劳动果实来之不易。第一、二句“锄禾日当午，汗滴禾下土”描绘出在烈日当空的正午，农民仍然在田里劳动，这两句诗选择特定的场景，形象生动地写出劳动的艰辛。有了这两句具体的描写，就使得第三、四句“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的感叹和告诫免于空洞抽象的说教，而成为有血有肉、意蕴深远的格言。 　　
这首诗没有从具体人、事落笔，它所反映的不是个别人的遭遇，而是整个农民的生活和命运。诗人选择比较典型的生活细节和人们熟知的事实，深刻揭露了不合理的社会制度。告诉人们应该节约食物，不浪费 　　
在表现手法上，作者采用相互对比，前后映衬的方法，不仅给人以鲜明强烈的印象，而且发人深省，将问题留给读者自己去思考，从而取得更好的效果。

《悯农二首》是唐代诗人李绅的组诗作品。这组诗深刻地反映了中国封建时代农民的生存状态。