小动物们做冰淇淋送给远方的朋友,冰淇淋不会融化了?

2023-11-18 12:59

2个回答
小动物们做冰淇淋送给远方的朋友,可以使用一些特殊的食材来确保冰淇淋不会融化,比如干冰或者保温箱。下面是从食材清单和制作步骤两个方面解释:
食材清单:
1. 淡奶油(或全脂牛奶)
2. 蛋黄
3. 糖
4. 香草精(可选)
5. 干冰
制作步骤:
1. 将淡奶油、蛋黄、糖和香草精混合在一个大碗中。
2. 将混合物放在一个有冰块的水浴中,缓慢地搅拌,直到变得凉爽。
3. 将冰淇淋液放入冰箱中,用干冰或者保温箱包裹,确保冰淇淋不会融化。
4. 在冰淇淋机中搅拌,根据冰淇淋机的说明完成制作过程。
5. 将冰淇淋放入冰淇淋勺中,放在冰箱里冷藏一段时间,使其更加凝固。
6. 把凝固的冰淇淋装入保温箱中,送到远方的朋友那里。
使用干冰或者保温箱可以保持冰淇淋的温度,从而防止融化。在制作冰淇淋时,将混合物冷却至适当的温度也非常重要,这样可以使冰淇淋在运输过程中保持固态。
不会。因为他们把剩下的冰激凌用棉布包起来放到泡沫盒里,有效的防止了冰淇淋的融化。出自《冰激凌城堡》是一篇小动物的童话故事。
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因为冰激凌表面是凉的,比空气的温度低很多,空气中的水蒸气遇冷液化,在冰激凌表面就会形成一层水膜,水会把冰激凌的表层糖奶混合物溶解,冰激凌就融化了。
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