怎样做自制汽水?

2023-12-11 02:11

3个回答
原料:凉开水500克,苹果汁100克,白砂糖25克,柠檬酸、小苏打各3克,食用苹果香精、食用色素各少许。
做法:先将白砂糖倒入凉开水中充分搅拌,使之完全溶解。接着向糖水中加入苹果汁、柠檬酸、食用苹果香精、食用色素,充分搅拌。最后一边搅拌,一边徐徐加入小苏打稀溶液,立即封口,放冰箱中镇凉即可。
1、把水煮沸,放在盘子上自然冷却备用。  
2、拿一个旧的汽水瓶冲洗干净,往空瓶子里注入约占瓶子容积81%的冷却开水。  
3、往瓶子里加入适量的白糖和少量的自己喜欢的果味香精。  
4、按100比2的比例加入食用碳酸氢钠(小苏打),轻轻用筷子搅拌,待食用碳酸氢钠(小苏打)溶解后迅速按80比2的比例加入柠檬酸,并立即用盖子将瓶子旋紧。  
5、把瓶子放进冰箱里降温。
以下是几种自制汽水的方法:
1. 简单易行的方法:将一瓶矿泉水或瓶子清洗干净,加入适量的糖,然后将糖和开水的混合物倒入瓶子中,轻轻摇晃,让糖充分溶解。然后将瓶子盖紧,放入冰箱冷藏,等待2-3小时,即可享受到自制汽水。
2. 更加详细的方法:
材料的数量:
* 1瓶矿泉水或汽水
* 1把糖
* 1/4杯水
步骤:
1. 在一个干净的容器中倒入1瓶矿泉水或汽水。
2. 轻轻将1把糖放入容器中,然后用搅拌器或勺子轻轻按压糖,使其充分溶解。
3. 倒入1/4杯水,模拟搅拌,帮助糖充分溶解。
4. 把盖子紧闭,把整个瓶子放入冰箱冷藏,等待2-3小时。
5. 拿出瓶子后,慢慢打开盖子,将剩余在冰箱里的饮料倒入瓶子中,然后盖紧瓶盖,轻轻摇晃。
6. 等待1-2分钟,即可享受到自制汽水。
注意:* 如果想要更加泡沫丰富的汽水,可以在步骤2中加入1/4杯酸奶或蛋白粉,然后用搅拌器或勺子轻轻按压糖,使其充分溶解。
* 在冰箱冷藏的时间可以根据自己的口味进行调整,越长,口感越棒。但是,不要超过2小时,否则会影响口感。
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