寒食节：寒食节用英语怎么说

1、Hanshi Festival

2、Cold Food Festival

寒食节，亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”。在夏历冬至后一百零五日，清明节前一或二日。在这一日，禁烟火，只吃冷食，所以叫做“寒食节”。在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗卵等风俗。寒食节前后绵延两千余年，曾被称为民间第一大祭日。

寒食节的来历及传说：春秋时代，晋国公子重耳逃亡在外，生活艰苦，跟随他的介子推不惜从自己的腿上割下一块肉让他充饥。后来，重耳回到晋国做了国军，封赏有功之臣。

唯独介子推拒绝接受封赏。他带母亲隐居绵山，不肯出来。晋文公无计可施，只好放火烧山，逼其下山。谁知介子推母子宁愿被火烧死也不肯出来。为了纪念介子推，晋文公下令将绵山改名叫介山，并修庙立碑。同时，还下令在介子推遇难的这一天，《寒食禁火》，举国上下不许烧火煮食，只能吃干粮和冷食。