武昌鱼的典故

武昌鱼的典故出自三国。

在游兴之余又写下了【水调歌头.游泳】这首脍炙人口，流传至今的诗词：“才饮长沙水，又食武昌鱼，万里长江横渡，极目楚天舒······”其实，才饮长沙水，又食武昌鱼，它是出自于三国时期的一个历史典故。

在三国后期曹魏政权已被司马氏集团取代，而刘备的蜀汉政权早在十六年前就已经被消灭，而此时东吴的政权已由孙权的孙子孙皓所掌控。孙皓生性暴烈又刚愎自用，他即位不久就想把吴国的都城从建业【今江苏南京】迁往武昌。

此时，东吴大将军陆凯上书孙皓，指出武昌之地非王都安国养民之地，且有童谣‘宁饮建业水，不食武昌鱼；宁还建业死，不止武昌居【见三国志吴书十六】。孙皓不听，遂酿成灭国之祸。

武昌鱼的起源：

“才饮长沙水，又食武昌鱼”，作为国内餐桌上最常见的淡水鱼之一，相信大家都不会对武昌鱼感到陌生。不过武昌鱼虽然叫“武昌”但原产地并非来自武昌，而是现在的鄂州。据说在三国时期，孙权巡游鄂城时把鄂城改名为武昌，此后还发现这里的鳊鱼十分美味，此后这里的鱼也被称为武昌鱼。

若论及武汉的特色食品，对武汉有所了解的朋友都能说出几个：热干面，周黑鸭，武昌鱼等等。特别是武昌鱼之名声，因毛主席在《水调歌头.游泳》中的名句“才饮长沙水，又食武昌鱼”而广为流传，几乎每一位来武汉三镇游玩的游客都想一饱口福。

武昌鱼以“武昌”为名，仅仅说明了它与武昌这个地名的紧密联系。它的学名叫团头鲂，旧称鳊鱼，属于鲤科鲂属，繁殖能力强，生长速度快，又易养易捕，几千年来都是长江中游地区的特产优良淡水鱼类。