风味烤鸭的家常做法大全怎么做好吃视频

首页>有声问答>

风味烤鸭的家常做法大全怎么做好吃视频

2024-01-25 23:29

1个回答

2024-01-26 03:45

主料

半边鸭

650g

排骨味调料粉

20g

辅料

生抽

适量

料酒

适量

蜂蜜

适量

步骤

1.将排骨味粉用适量的水化开，根据自己口味再适当地加点生抽、料酒

然后均匀地抹在鸭子上，并且用叉子在鸭肉上扎几下以方便入味

2.将鸭肉和料汁一起放入保鲜袋，扎紧，入冰箱冷藏过夜（中途要隔着袋子揉捏几次帮助入味）

3.在烤盘上垫个锡纸，放上烤网，有皮的部分先朝上，然后在鸭肉上刷层蜂蜜，200度，中下层烤15分钟

4.取出，翻面再刷层蜂蜜，继续烤20分钟

5.再次取出，将容易烤焦的部分用锡纸包上，刷蜂蜜继续烤15分钟至颜色金黄就差不多了（如果你觉得效果还不够，也可以再次翻面烤个10分钟哒，但是一定要记得看，别烤糊了哦）

相关问答

烤鸭的香味

2个回答2023-08-08 14:32

这需要观察学习和仔细的研究。谁烤出来都好吃，那就没有名牌、名吃、老字号了。先拜师学艺吧。

烤鸭腿的家常做法大全怎么做好吃视频

1个回答2024-03-02 01:31

用料主料鸭腿3个辅料酱油 4调羹料酒 2调羹盐适量糖 1/2调羹姜 1小块蜂蜜适量烤鸭腿的做法 1. 鸭腿清洗干净 2. 所有材料除蜂蜜外，全部入盆，翻拌均匀，让鸭肉都能...

全文

北京烤鸭的做法视频

1个回答2024-01-30 15:16

不是炒的，是烤的。整个鸭烤好，切片上桌。

京味客的烤鸭做的好不好？

1个回答2022-09-03 04:05

老北京的这种烤鸭要看它是不是经典的味道吧，这个品牌做的应该是可以的，毕竟它现在只是在包装上做了一些变化。

如何烤烤鸭？

1个回答2023-06-28 07:40

先点火，再烤

到北京旅游必吃烤鸭，为什么北京烤鸭这么美味？

3个回答2022-12-23 23:48

因为这是北京比较出名的特色菜，而且北京烤鸭是经过研发，不断的改变制作出来的，所以味道非常美味。

制作卤鸭,烤鸭有难闻气味,这个气味有毒吗？

4个回答2023-12-24 14:01

制作卤鸭的时候，如果有很难闻的气味，可能会有毒素，而且吃的不好。

绝味鸭脖怎么做法视频

1个回答2024-02-14 05:24

材料/工具鸭脖，油，干辣椒段、花椒、姜片、大蒜等方法 1 首先把鸭脖用清水泡出血水，可以去掉鸭脖的腥味。 2 锅内放入凉水，缓轿放鸭脖，生姜片，酒，大火高大烧开，撇去泡沫，煮10...

全文

烤鸭是什么？

1个回答2023-04-20 02:32

皮脆，柔嫩，片成108片

烤鸭的做法作文

1个回答2024-01-29 12:27

烤鸭是中国传统的名菜之一，其色香味俱佳，深受广大食客喜爱。以下是一篇关于烤鸭的做法的作文写作方法：烤鸭的做法：材料：去毛鸭1只、盐适量、酱油适量、姜适量、葱适量、红曲粉适量。步骤： 1...

全文

热门问答

热门搜索更多