端午的鸭蛋简介

1、《端午的鸭蛋》是汪曾祺先生的一篇散文。文中对作者家乡端午节风俗进行了细致的描写，十分富有地方特色，同时描述家乡最有名的咸鸭蛋，尤其是双黄鸭蛋。还写到家乡的孩子们如何吃和玩端午的鸭蛋。以此来表达作者对家乡的思念和对家乡生活的美好回忆。
汪曾祺先生善于在平淡的生活中发现情趣，发现诗意，在小小成鸭蛋里尝出生活的滋味，这是汪曾祺先生的魅力所在。文章读来从容闲淡，大有月下听长者谈古论今之感，悠然恬然之间，流露出的是对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处，如风行水上，自然成文，不做刻意的雕凿加工，也不刻意追求结构的严谨，但在随意之中也体现了构思的严谨与和谐。
2、在我们家乡的端午节不光有“系百索子”“做香角子”“贴五毒,贴符,喝雄黄酒”等风俗，还有其他地方没有的风俗活动，比如“放黄烟子”,吃“十二红”，这可是其他地方的孩子所享受不到的乐趣。
7、我的家乡是水乡，出鸭，高邮大麻鸭是著名的鸭种，鸭多,鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋，高邮鸭蛋于是出了名。双黄鸭蛋味道其实无特别处。只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。而且高邮的鸭蛋蛋白柔嫩 、油多、黄是通红的，总的说来就是皮细而油多，是人们酒宴上的美味佳肴。
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