幼儿园孩子体验做饭的意义

1、培养家庭氛围

家长们往往通过各种方式培养家庭氛围，例如参加亲子游戏、一起出外郊游等，其实在家里最常见的做饭活动也是培养家庭氛围的良好时机，在这个过程中大家会讨论、会争吵、会有最后吃到自己做饭的成就感，对联络亲子关系非常有利。

2、生存技能

学会做饭，大人不在家的话，孩子可以自己动手做饭，可能在做饭的过程中，孩子对烹饪产生了兴趣，说不定以后还会成为自己人生的职业。

3、培养动手能力

孩子在洗菜、切菜、炒菜等过程中，双手得到锻炼，在解决各种小问题的时候动手能力会提高，有利于刺激大脑发育。同时在学做菜的过程中，孩子还需要思考哪些步骤需要先进行，怎么搭配，经过这样日常的锻炼，孩子的思考会越来越全面，统筹能力也会越来越强。

在亲子活动中制作客家美食不仅仅可以让幼儿从中学习一项生活技能，同时在制作美食的过程中，能让孩子通过与食材的亲密接触，可以全方位地开发脑力、体力运动、情感、创造、想象等多种能力的发展;在制作美食的过程中幼儿可以了解事前准备、烹饪开始和事后清洁等工作流程。

从中体验劳动的秩序和美感，还能够体验到通过自己劳动获得美食的味道与购买的美食味道有哪些不同;通过幼儿积极参与制作客家美食还可以展现出丰富的文化和艺术气息，孩子们在烹饪食物时，能充分发挥他们自己的想象力。

发挥他们自己的创意，展现不同的颜色、形状、等等设计，让孩子们在美食制作中感受艺术和创作艺术，让美食成品成为孩子们创作的艺术品，同时美食制作也非常有助于孩子的智力开发和脑部的发育。