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DIY甜品或者小吃

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DIY甜品或者小吃

2024-02-17 00:18

男友要过生日了，想做点小甜品给他。我是属于不会做饭那种，驾驭等级高的有难度。。住在宿舍里，烹饪条件有限，有简单有创意的DIY的朋友们麻烦分享一下，谢谢啦!
1个回答
2024-02-17 04:20
1、小西米洗净，放入滚水中煮至中间尚有小白芯，关火，焖5-10分钟

2、将煮好的西米盛入装有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小时

3、蜜红豆可以买成品，也可以自己熬煮~自己熬煮的话，红豆要事先浸泡，这样可以缩短烹调的时间红豆煮至裂开后加入红糖，熬至汤汁收稠，放凉后加炼乳搅拌均匀，增加奶香和甜度

4、将冷藏过的牛奶西米取出，盛入容器中，浇上蜜红豆即可(吃的时候可以根据自己的口味再加一点炼乳)
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