怎样做芋儿烧兔?

2024-02-27 16:39

1个回答

1.

兔腿切小块洗净,焯水备用;土豆去皮切块。

2.

锅加热放油,放入葱、姜、蒜炒香,然后将兔腿下锅大火翻炒。

3.

放老抽、盐、糖少许、八角等(喜欢辣的也可以放适量干红辣椒),翻炒片刻,加水浸没兔腿,大火...

4.

兔腿七成熟时放入土豆,继续小火炖至熟烂。

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