大蒜的发芽生长过程

大蒜播种下去，一直到初生叶子展开属于萌芽期，一般需要7-30天左右。萌芽之后随着生长会进入到幼苗期，叶子的面积逐渐增大。之后进入到花芽和鳞芽的分化期，此时是生育的关键时期。等到分化完成后，就到了蒜薹伸长期，接下来是鳞茎膨大期，底下的的蒜头逐渐膨大。等到植株枯萎后，进入到生理休眠期。
一、萌芽期。将大蒜播种下去，一直到初生的叶子长出展开是属于萌芽期，此时不断生长和分化新叶，时间也不是相同的，一般需要7-30天左右，不同品种的萌芽期不同。二、幼苗期。萌芽之后随着生长会进入到幼苗期悉配明，此时停止分化幼叶而分化为花芽，叶子的面积逐渐增大，但是叶子总数不再增加，根系由纵向生长转入横向生长，底下的侧根也开卖陆始出现。此时土壤中的根系吸收能力逐渐增强，可以从土中吸收到足够的营养。三、花芽和鳞芽分化期。之前就开始分化出花芽，进入到花芽和鳞芽的分化期，从开始分化到分化结束就属于这个时期，时间一共能持续15-35天左右，要是时间较长的话，此时期能到100多天。这个时期是生育的关键时期，要是分化晚的叶子会早衰枯黄。四、蒜薹伸长期。等到分化完成后，蒜薹开始逐渐的伸长。睁告五、鳞茎膨大期。底下的鳞茎也就是底下的蒜头，开始逐渐的膨大。六、生理休眠期。等到植株枯萎后，地上部分枯黄，就进入到了生理休眠期。
大蒜，原产于亚洲西部高原，今主产地是河南、山东、江苏等省。不仅具有很好的食用价值，也有不错的药用价值，具有杀菌、排毒清肠、降低血糖，甚至还有减肥的的功效。