心花怒放早餐摆盘最正宗的做法

2024-03-03 17:07

1个回答
前言普通的蛋糕,通过艺术化的摆盘,真是心花怒放呢,美好的一天从开心的早餐开始。竹签从一块蛋糕中穿过做成“一箭穿心”的造型;小的心形巧克力蛋糕放在画好的大心形里,形成“心心相印”的造型;叉子用红丝带打蝴蝶结,配上2片金色的叶子,漂亮的心花怒放早餐上桌~材料主料:蛋糕坯200g;
辅料:巧克力适量、椰蓉适量、竹签1根心花怒放早餐摆盘
  • 1提前做好的蛋糕坯
  • 2蛋糕坯切块
  • 3巧克力隔热水融化
  • 4用饼干心形模具,在蛋糕块上压出大小不同的心形。
  • 5用竹签穿起心形蛋糕,在热巧克力里裹匀,马上放在椰蓉上,两面和外圈沾满椰蓉。
  • 6白色餐盘上,用竹签蘸巧克力画出两个心形,撒上一些泡茶用的小玫瑰花。
  • 7把蛋糕摆放在餐盘里,竹签从一块蛋糕中穿过做成一箭穿心的造型;小的心形巧克力蛋糕放在画好的大心形里,形成心心相印的造型;叉子用红丝带打蝴蝶结,配上2片金色的叶子。漂亮的心花怒放早餐上桌,美好的一天从开心的早餐开始。
小贴士1、喜欢厚一些脆皮蛋糕效果的,要把巧克力裹2遍,沾满一遍等巧克力固化后再蘸一遍。
2、配上一盒酸奶或用摆盘的玫瑰花泡上一杯热水。
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