蛋包饭

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2024-03-06 07:45

1个回答

2024-03-06 11:57

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料/工具

米饭：250克; 鸡蛋：1个;

火腿肠: 1根; 青豆: 50克; 玉米(鲜): 50克;

食盐：1/2小勺; 鸡精：适量; 白胡椒粉：少许; 番茄沙司：2大勺; 色拉油：30克;

蛋包饭的做法

火腿肠切小丁，速冻青豆和玉米用热水浸泡解冻后滤出备用
炒锅倒入30克色拉油，大火烧热后下入火腿丁、青豆和玉米粒扒炒一分钟
加入蒸熟的米饭
翻炒均匀后加入盐、鸡精、白胡椒粉，挤入适量番茄沙司
再次翻炒均匀后关火
鸡蛋1个打散
不沾锅抹少量油烧热
倒入蛋液摊成圆形蛋皮
将蛋皮放入盆中，再在蛋皮中间放上适量炒好的米饭
周边再抹少量番茄沙司，将蛋皮对折捏合收口，再在表面再挤上适量番茄沙司即可

相关问答

蛋包饭怎么把饭包起来，要用很多鸡蛋吗?

3个回答2023-01-30 16:15

其实是不需要用很多鸡蛋的，首先就是把鸡蛋液放入平底锅中摊平，然后再把它放入饭上面是非常的美味的，酱汁也特别的浓郁。

蛋包饭

1个回答2024-02-10 04:26

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料/工具米饭：250克; 鸡蛋：1个; 火腿肠: 1根; 青豆: 50克; 玉米(鲜): 50克; 食盐：1/2小勺;...

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蛋包饭的做法

1个回答2024-03-16 08:00

材料：鸡蛋、洋葱、培根、玉米、青豆、淀粉、冷米饭、李锦记豉油鸡汁、盐、料酒、胡椒粉、番茄沙司。做法： 1、洋葱、培根分别切丁备用； 3、热锅入油，油温后下洋葱煸出香味，再下培根、玉米、青豆煸炒； ...

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蛋包饭

1个回答2024-05-02 03:12

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料/工具米饭：1碗; 鸡蛋：2个; 胡萝卜: 50克; 火腿: 50克; 玉米(鲜): 30克; 豌豆(鲜): 30克;...

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蛋包饭要怎么做最好吃

1个回答2022-10-28 21:34

都可以，最家常的就行

蛋包饭怎么做

1个回答2024-02-01 22:10

蛋包饭做法如下：

蛋包饭的家常做法

1个回答2024-01-23 08:53

前言晚上问儿子吃啥，儿子说要巧虎蛋包饭，因为早期看到好豆上的高手做个，可是他哪知道他娘那是哪个心灵手巧的料呀，崩溃的不是我，是观众。材料主料：蛋炒饭50g、鸡蛋3个；辅料：油适量、盐适量、番茄酱适量...

1个回答2024-03-12 00:36

1个回答2024-03-12 09:38

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料/工具鸡蛋：3个; 米饭：1小碗; 洋葱: 适量; 胡萝卜: 适量; 玉米: 适量; 豌豆（煮）: 适量; 火腿: ...

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蛋包饭怎么做？

4个回答2022-06-08 04:26

首先要把胡萝卜、青椒、香肠、洋葱都切丁，炒锅加热并倒入适量的有把这些配料都翻炒，在翻炒的过程中加入米饭翻炒然后倒入空碗中备用，在锅中倒入油然后把鸡蛋放到锅中，摊成鸡蛋饼状，然后将碗中的配菜放到鸡蛋饼中...

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