蛋包饭

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2024-05-02 03:12

1个回答

2024-05-02 04:22

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料/工具

米饭：1碗; 鸡蛋：2个;

胡萝卜: 50克; 火腿: 50克; 玉米(鲜): 30克; 豌豆(鲜): 30克;

食盐：1茶匙; 胡椒粉：1/3茶匙; 淀粉：5克; 植物油：2汤匙; 番茄酱：1汤匙;

蛋包饭的做法

去皮胡萝卜和火腿肠一起切细
玉米粒和青豌豆分别焯水备用
两个鸡蛋加1/2茶匙盐打散成蛋液
准备一碗米饭
锅中放1汤匙植物油，下入胡萝卜丁炒至断生后加入火腿丁
加玉米粒和豌豆粒翻炒
倒入米饭翻炒均匀
待米饭彻底炒散，颗粒分明时加入1/2茶匙盐和1/3茶匙胡椒粉调味，再调入一汤匙番茄酱炒匀即可
取少许淀粉加清水淀匀倒入蛋液中，拌匀
另取干净平底锅，加1汤匙植物油，倒入蛋液摊成蛋皮
待蛋液即将凝固时，在蛋皮一侧放入炒好的米饭
将蛋皮对折，整好形，将边缘压紧，略煎定型出锅即可

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蛋包饭怎么把饭包起来，要用很多鸡蛋吗?

3个回答2023-01-30 16:15

其实是不需要用很多鸡蛋的，首先就是把鸡蛋液放入平底锅中摊平，然后再把它放入饭上面是非常的美味的，酱汁也特别的浓郁。

蛋包饭

1个回答2024-02-10 04:26

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料/工具米饭：250克; 鸡蛋：1个; 火腿肠: 1根; 青豆: 50克; 玉米(鲜): 50克; 食盐：1/2小勺;...

1个回答2024-03-06 07:45

1个回答2024-03-16 08:00

材料：鸡蛋、洋葱、培根、玉米、青豆、淀粉、冷米饭、李锦记豉油鸡汁、盐、料酒、胡椒粉、番茄沙司。做法： 1、洋葱、培根分别切丁备用； 3、热锅入油，油温后下洋葱煸出香味，再下培根、玉米、青豆煸炒； ...

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蛋包饭的家常做法

1个回答2024-01-23 08:53

前言晚上问儿子吃啥，儿子说要巧虎蛋包饭，因为早期看到好豆上的高手做个，可是他哪知道他娘那是哪个心灵手巧的料呀，崩溃的不是我，是观众。材料主料：蛋炒饭50g、鸡蛋3个；辅料：油适量、盐适量、番茄酱适量...

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蛋包饭怎么做

1个回答2024-02-01 22:10

蛋包饭做法如下：

蛋包饭要怎么做最好吃

1个回答2022-10-28 21:34

都可以，最家常的就行

蛋包饭

1个回答2024-03-12 00:36

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料/工具米饭：1碗; 鸡蛋：2个; 胡萝卜: 50克; 火腿: 50克; 玉米(鲜): 30克; 豌豆(鲜): 30克;...

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蛋包饭

1个回答2024-03-12 09:38

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料/工具鸡蛋：3个; 米饭：1小碗; 洋葱: 适量; 胡萝卜: 适量; 玉米: 适量; 豌豆（煮）: 适量; 火腿: ...

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蛋包饭怎么做？

4个回答2022-06-08 04:26

首先要把胡萝卜、青椒、香肠、洋葱都切丁，炒锅加热并倒入适量的有把这些配料都翻炒，在翻炒的过程中加入米饭翻炒然后倒入空碗中备用，在锅中倒入油然后把鸡蛋放到锅中，摊成鸡蛋饼状，然后将碗中的配菜放到鸡蛋饼中...

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