猪八戒：唐僧

C

解析：

本题题干为对应关系
唐僧是猪八戒的师傅，二者有上下辈分的对应关系；太乙真人是哪吒的师傅，太乙真人和姜子牙都是元始天尊的徒弟，即姜子牙是哪吒的师叔，二者有上下辈分的对应关系，与题干一致，所以选C。
A选项：周公是周朝政治家；比干是商殷商王室的重臣，没有上下辈分的关系，所以A错。
B选项：“夸父”与“女娲”都是神话人物，没有上下辈分的关系，所以B错。
D选项：“黄帝”是古华夏部落联盟首领，“炎帝”是中国上古时期姜姓部落的首领尊称，没有上下辈分的关系，所以D错。
故本题选C。