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红烧牛蛙

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红烧牛蛙

2024-03-08 04:07

1个回答
2024-03-08 05:53
牛蛙两只(卖家已切好)、红绿辣椒、大蒜、青蒜、花椒。

红烧牛蛙做法：
1、先将切好的青蛙放料酒，鸡精腌10分钟。

2、锅内热油放花椒，干辣椒，大蒜，把油煸出香味后放牛蛙，慢慢炒制。

3、再放料酒，盐，糖，胡椒和酱油，熟后最后放辣椒一起炒，5分钟后即可。

4、最后撒上些青蒜提香，大功告成！
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