大雁资料

雁又称野鹅，是鸭科雁属鸿雁、灰雁和豆雁等的总称。大雁属大型候鸟，是我国重要的狩猎水禽之一。养殖大雁前景乐观。 大雁体驱肥大，每只重达4-5公斤，大的可超过10公斤。大雁羽毛丰满，胸部、腿部肌肉发达，肉质厚实。每百克大雁肉中含蛋白质20多克、脂肪11克左右，还含有磷、钙、铁、无机盐等，其蛋白质含量高而脂肪含量较低，是上等野味珍品。大雁除具有营养功效之外，还可作为药用，是一个新的养殖项目大雁在飞行时扇动的翅膀会产生一股上升的气流，大雁在排成V字形飞行的时候，比一只大雁单独飞行的距离要长71%.

。当一只大雁掉队时，它立刻就会感到单独飞行的困难和阻力，因此它会迅速赶上雁群，在次获得集体飞行的优势。当领头雁感到疲惫的时候，它将会退到队伍的后面，由其它大雁接替领头雁的位置大雁组队一边鸣叫一边飞行，可以鼓励前面的大雁保持速度。当一只大雁生病、受伤的时候就会有两只大雁离开队伍去帮助和保护它，直到它死去或者从新开始飞翔才会离开，或加入其它雁群或是赶上原来的队伍。



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