刚进入幼儿园的小云，每天都会在路边摘一朵自己很喜欢的小花送给妈妈。说明小云正处于（  ）。

B

解析：

本题考查皮亚杰的认知发展阶段理论。皮亚杰的认知发展阶段论包括感知运动阶段、前运算阶段、具体运算阶段和形式运算阶段。其中，前运算阶段（2~7岁）的特征包括：（1）“万物有灵论”；（2）一切以自我为中心；（3）思维具有不可逆性、刻板性；（4）没有守恒概念；（5）做出判断时只能运用一个标准或维度。题干中，刚进入幼儿园的小云每天都会在路边摘一朵自己很喜欢的小花送给妈妈，说明小云是以自我为中心，处于前运算阶段。B项正确。

A项：感知运动阶段（0~2岁）的特征包括：（1）仅靠感觉和动作适应外部环境，应付外界事物；（2）认知特点：①通过探索感知与运动之间的关系来获得动作经验；②低级的行为图式；③获得了客体的永恒性（9~12个月）。与题干不符，排除。

C项：具体运算阶段（7~11岁）的特征包括：（1）这个阶段的标志是守恒观念的形成（守恒性）；（2）思维运算必须有具体的事物支持，可以进行简单的抽象思维；（3）理解原则和规则，但只能刻板遵守规则，不敢改变；（4）思维具有可逆性（儿童思维发展的最重要特征）。与题干不符，排除。

D项：形式运算阶段（11~16岁）的特征包括：（1）能够采用逻辑推理、归纳或演绎的方式来解决问题；（2）能够理解符号的意义、隐喻和直喻，能做一定的概括；（3）思维具有可逆性、补偿性和灵活性。与题干不符，排除。

故正确答案为B。