海伦斯小酒馆老板是谁？

2009 年，海伦司创始人徐炳忠在北京五道口附近开设第一家海伦司酒馆，彼时，海伦司的主要消费者为外国留学生。2012 年，海伦司将目标客群转向国内年轻人，2015 年，海伦司将品牌定位为 " 年轻人的聚会空间 "，并启动连锁管理。2021 年 2 月，海伦司完成了 3300 万美元首次融资。