排骨和什么一起炖汤营养最高?

2024-04-20 02:55

排骨和什么一起炖汤营养最高?用电饭煲炖的烂吗?要炖多久?
1个回答
排骨和冬瓜一起炖
材料:排骨七两,冬瓜一斤,盐少许,白醋两滴,鸡精少许
做法
1.排骨切件洗净焯去血水,冬瓜带皮洗净切方块
2.先把排骨加1.5升纯净水、两滴白醋电高压锅炖20分钟,冷却能开盖(一定要放掉气再开盖哦,否则很危险的)再倒入冬瓜炖25分钟(因为冬瓜炖久了容易成羹不成形),喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿,喝时再打开盖即可。
特点:此汤味道清淡,利于清热
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你好,喝排骨汤的话食含钙量比较高的,平时可以给孩子的辅食上多样化,山药排骨汤玉米排骨汤之类的都是挺好,
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