膏药熬制过程及配方

2024-04-29 15:58

1个回答
1药材单独加工:一般情况下,单独加工的药材用的不多,有的话,医生会特别交代,按照古代炮制标准进行炮制,炮制的目的主要是祛毒或改变药效;

2.打粉浸泡:我做药膏,都是把药材全部打成粉剂,再用3--5倍水浸泡两个小时,这样能发挥药材的最大效用;

3.熬制:将所需药材装进过滤袋,连着泡药的水一起,开大火,水开后,转中火,熬制5小时,熬制过程中,要不定时搅动,以免糊锅;

如果是熬制清膏,到这里,工序差不多就完了,接下来无非就是继续加热浓缩,一般收膏至总药料的1.5倍左右即可。

如果是熬制俗称“膏滋”的话,此时进入第四个步骤:

4.加入蜂蜜/麦芽糖等辅料收膏:

一般来说,辅料的量与药粉的量是1:1,收膏时,用文火,不断顺着一个方向搅拌,否则易糊锅,尽量把水收干,此过程约需2小时,做出的膏方能够长期保存不霉变,且色泽靓丽,口感好!

(注:不同辅料,适宜于不同功效的膏方或是病人,有一点要注意的事,针对患有乳腺、妇科方面疾病的女性膏方,不宜用蜂蜜收膏!)
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