广西哪三个米粉最出名？最好吃？

生榨米粉又称生榨粉，最传统的生榨米粉来自蒲庙镇，以软、滑、香，还有与众不同 生榨米粉 的微酸而闻名。据说，这种微酸的形成并非加入食用酸醋，而是加工米粉过程中由于产生了一种能助食物消化的酵母菌的作用后...

是用大米做的，就是把大米磨成米浆，晒成干粉，和成粉团，用压榨机把它压成粉条。

因为广西米粉在当地就是比较正宗，出了广西就不知道是否正宗

每个地域都败销源有自己的口味偏好，其中妙处很难用语言形容。 广西人爱吃粉那是全世界都知道的，早餐吃粉，中餐吃粉，晚餐还是吃粉。米粉利用自身快速，易煮，方便的优点成功击败米饭，成为广西人餐桌上的常客。桂...

米粉，是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤...

广西的米粉品牌超级多，米粉品种也超级多。 如果是螺蛳粉推荐：螺霸王螺蛳粉、好欢螺螺蛳粉、柳江人家螺蛳粉， 老友粉推荐：邕州老街老友粉、（现吃的复记老友粉）， 桂林米粉推荐：壮乡农家桂林米粉， ...

一般来说区别不大，但是还得看有的粉的原材料，原材料的不同去别也就大了，一般我们理解的粉不管是你问题里面说的什么粉他都是米粉做的这几种粉的区别就在于他们的韧性不同，其中以粉丝和粉条为最高。其次是粉，米粉...

米粉都是用大米和面粉作为原材料制作而成。 将大米磨成粉状和面粉放在一起，经过蒸煮浸泡，然后再用特殊的工具压条就成了米粉。很多人听到米粉就认为它是粉状的，其实米粉就像面条一样，是一根一根的，吃米粉的...

武汉佳成生物为您解答： 红曲和红曲红虽然只差一字，两者有关系，但是还是有一定的区别： 　　一、制作的过程完全不同。红曲是由大米经过足够的发酵而来的，是红曲霉菌的功劳；红曲红是通过酒精从红曲米或者红...

　　1.注意品牌 　　尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品。这些企业技术力量雄厚，产品配方设计较为科学、合理，对原材料的质量控制较严，生产设备先进，企业管理水平较高，产品质量较...