茶油的鼻祖是谁？有什么故事吗？

据传，张果老在人间游历之时，被老农家的一棵硕果累累而又绽放着胜雪百花的树深深吸引，返回天宫的时候便采摘了一袋树籽回去。太上老君将这些树籽放入八卦炉中，竟练出了黄金色的油体，御厨用此油炒菜，芳香四溢。以此油点灯，灯火通明，青烟全无。玉帝大喜，为嘉奖张果老查访之功，故封此油为“查油”。张果老再回到人间后，便将这茶油的榨取之术传于世人。

山茶油在《山海经》时期早已记载用作食用油，而张果老传茶油之术这个传说盛传于唐代。可见，这个美丽的传说并不可信，但人们却用这个传说给了茶油一个来源，神人练造之油，可见百姓对茶油的赞美与推崇。