绝味鸭脖创始人的创业经历?

2024-05-15 07:54

1个回答

董文军同周富裕一样也是一位地道的武汉人,不一样的是董文军是一位非常有经商头脑的商人,偶然的机会让董文军了解了卤味,并决心创办一家卤味公司,一开始的董文军并不会制作卤味,但是工作需要不得不学。

于是便去了当时非常火爆的一家鸭货店,想去跟人家谈合作,一是想学习技艺,二是帮助店主买东西。店主是夫妻两人,非常的朴实,害怕被骗,就拒绝了董文军。

但是董文军并没有因此放弃,他到处“偷”学卤味的技巧以及配料的比例,回家后自己钻研,再加以改良,经过他的不懈努力终于做成了如今的绝味。要想做成一个体系的公司,光会卤味的技艺是万万不够的,但是有没有经验。

于是他和哥哥兄弟二人决定参观别人的工厂,效仿别人的模式,走别人的路让别人无路可走。

工厂岂是闲杂人等就可以随便进出的,不顾保安的阻拦,董文军兄弟二人硬闯工厂,途中的所闻所见都一一记下,回去再加上自己的想法,取别人长补自己的短,别人的短就丢掉,自己再改进。就这样绝味公司就成立了,一步步的摸索,偷师学艺,成就了董文军的绝味公司。

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