窗中远岫,舍后青松,老夫唯有:醒时明月,醉后清风 什么意思

从窗户望出去可以看见远山，房舍后面有青色的松树。（以上形容居住环境）
老夫（男子的自称，一般是年纪较长的男子）只有：醒来时看见的明月（可以理解为他睡眠不好，常睡不到天明，半夜就醒），喝醉以后吹拂而过的清风。

总的来说，以上内容描写的是一个中老年男性孤独贫苦的生活。