春卷怎么个做法啊?

2022-07-20 04:20

3个回答

材料:葱5克、韭菜20克、猪肉末80克、生抽6克、胡椒粉1克、盐2克。

春卷做法如下:

1、首先把炒好的胡萝卜丝加入焯过水的菠菜上面,如下图所示。

2、然后把炒好的鸡蛋碎也加进去,如下图所示。

3、接着饺子皮抹上一层油,再盖上一层饺子皮。以此以此累推,重复八次,最后一张上面不刷油,如下图所示。

4、然后擀开上锅蒸五分钟,如下图所示。

5、接着把馅包上去,如下图所示。

6、然后用下图的方式折叠起来。

7、接着锅中放入适量的食用油,小火煎至两面金黄就可以了。

8、春卷成品图。


春卷用料:饺子皮、鸡蛋、菠菜、盐、油

春卷的做法:

1、把炒好的胡萝卜丝加入焯过水的菠菜上面。

2、把炒好的鸡蛋碎也加进去。

3、接着饺子皮抹上一层油,再盖上一层饺子皮。以此以此累推,重复八次,最后一张上面不刷油。

4、然后擀开上锅蒸五分钟。

5、接着把馅包上去。

6、然后折叠包起来(随意包不露馅就可以)。

7、锅中放入适量的食用油,小火煎至两面金黄就可以了。

8、沾上自己喜欢的酱料即可(不沾也可以)。

用料:

春卷皮10张、香蕉1根、红豆沙100g、面粉适量。

具体步骤:

1、面粉加入适量的清水调成面糊备用。

2、香蕉去皮切粗条。

3、取一些豆沙馅放在春卷皮一侧,上面在摆放上一根香蕉条。

4、卷起封口处均匀涂抹面糊。

5、包成春卷生坯。

6、依次全部包好。

7、锅中油烧制5成热放入春卷。

8、小火慢炸之春卷金黄。


9、捞出沥油即可装盘食用。

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