怎样辨别有疯牛病的肉

颜色。 牛蛙肉是白色，老牛肉肉是红色迹蚂。牛蛙是两栖动物，牛肉是哺乳动物牛的肉。 牛蛙，属脊椎动物门，两栖纲蛙科中的大型种类姿滑埋，体重可超过一公斤。牛蛙原产于北美洲，因其鸣叫让纳声宏亮酷似牛叫，故名...

疯牛病是传染桥羡的,牛吃了用牛的成分做的饲料,是疯牛病传播的途径,而不是吃同类会就疯。人吃了疯牛肉,也有可能会得疯牛病。所以这个问题,不在于吃的是不是同类,而在于吃的是友兄不是卫生。敏告拍

受阮病毒感染的牛，阮病毒仅由蛋白质构成。

朊病毒引起的。朊病毒是一种具有复制能力的蛋白质，注意并不含有核酸。主要攻击哺乳动物的脑细胞 疯牛病全称为“牛海绵状脑病”，是一种发生在牛身上的进行性中枢神经系统病变，症状与羊瘙痒症类似，俗称“疯牛...

牛肉纤维组织粗，掺水后的牛肉，整块肉能挖出水来，像洗过一样。猪、羊肉纤维组织细，掺水后的瘦肉看上去水淋淋地发亮，不掺水外表呈风干状，颜色略微发乌。掺水肉粘刀，不掺水肉不易粘刀。用烟卷纸贴在瘦肉上，过一...

要吃到正宗的牛肉丸,还是要认品牌．现在食品界确实令人很不放心，所以我认为无论我们买什么东西，都要尽可能买品牌产品，要买口碑好的．我是广东潮汕的，在佛山工作，我买牛肉丸一般都是上网去买，就买那些品牌牛肉...

名字不一样？

牛筋很好吃，有点难嚼

三十个月的牛肉属于老牛肉了，一般情况下一年以内的牛肉属于小牛肉。

大里脊、小里脊怎么辨别，都是动物身上背部的肉，在选择肉的时候区别还是很大的。 在猪`牛`羊脊椎骨内侧的条状嫩肉,做肉食时称里脊。 大里脊就是大排骨相连的瘦肉外侧有筋覆盖，通常吃的大排去骨后就是里脊肉，...