谁知道山西的焖面怎么做？

二月二龙抬头

用料 主料鸭肉半只酱油4勺沙茶酱1勺大葱一根料酒1勺蚝油2勺胡椒粉少许八角2个姜一块 辅料花椒少许 酱焖鸭的做法 1. 半只鸭洗净斩块 2. 把所有的材料备好，酱料用一个小碗装起备用 3. 炒锅加...

油焖大虾 1，将大虾的虾脚和虾须剪掉，然后用牙签在虾背的第二个关节处把虾线挑出来，然后将处理好的虾清洗干净，沥干水分。2，热锅倒油烧热，将虾倒进来，中火翻炒，把虾油炒出来。3，加入姜丝、葱丝和...

用料： 对虾 8只，姜，蒜，香葱，白糖，番茄酱，生抽酱油， 盐，料酒。 具体做法： 买来新鲜对虾，剪去须、爪嘴整齐美观，入口方便。去虾枪、虾须，去掉沙线，然后加少许料酒腌制一下去腥。姜蒜切...

红焖鸡块的做法 主料：鸡肉1.5斤。 辅料：食用油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、老抽适量、冰糖适量、葱1根、姜3片。 1、鸡肉凉水入锅焯水，捞出冲掉浮沫。 ...

好吃的焖锅的做法   焖锅的做法：配菜有：红萝卜、白萝卜、洋葱、马铃薯、芋头、红薯、西芹、金针菇、青椒、凉薯。 以上配料全部切成片或粒，切记不要太厚或太大块，以免不容易入味。 将切好的配菜伴匀放置...

红焖老鹅 主料：鹅肉500克 配料：子姜50克、红辣椒2只、食用油20克、酱油15克、黄酒50克、盐小许、蒜头25克、香油2克、淀粉小许 做法： 将鹅肉洗净，沥干水，切块； 仔姜洗净去皮，切片； 红辣...

定州焖子是河北定州最有名的汉族传统小吃之一。北方常说的焖子是驴肉火烧河间派的食物，皮冻状，佐食驴肉增加口感。定州焖子不是此类，它是一种肉类熟食。如果你是头一次见到焖子，看到那比常见的圆火腿还粗，尝尝...

我是做寿司的 我可以告诉你 但是分要给我哦 1:首先你的泡米泡10到15分钟 这样做出来的米不硬 2:然后水和米的比列正常是1:1具体多少你可以根据米的含水性自己掌握 3:可拌醋也可不拌 拌了...

焖饭本身是通过食材的味道来给米饭增味的,介绍下简单的懒人做法哈:食材可选用咸肉,咸鸡/鸭,香肠这些本身和米饭综合起来香味更好的食材,用电饭锅做饭的时候,将这些食材随锅蒸,另备调料一份,,调料为酱油,麻...