黏玉米和普通玉米的区别

普通玉米有玉米香，没有甜度和粘度， 而甜玉米甜味大，粘玉米粘度高。

普通玉米、甜玉米、粘玉米都可以鲜食，但甜度以甜玉米最高，粘玉米糯性较强。普通玉米多做饲料和粮食，甜玉米多做蔬菜用，只能鲜食，粘玉米多做鲜食和加工罐头，也可以做粮食。每种玉米都有具不同的营养成份，不能...

糯玉米赖氨酸含量普遍高于普通玉米。糯玉米的蛋白质、脂肪含量均优于普通玉米，且易于消化吸收，营养价值较高。糯玉米的“生命元素”硒的含量则高于普通玉米8—10倍;糯玉米中所含的17种氨基酸中，有13种高于...

普通玉米，甜玉米，粘玉米都可以食用，但是甜度以甜玉米最高粘玉米糯性较强，普通玉米一般都是做猪饲料用的。 1.粘玉米与普通玉米的差别，不是含糖的多少，而是她们淀粉结构有差别。 2.玉米当中有一种甜玉米他...

普通玉米、甜玉米、粘玉米都可以鲜食，但甜度以甜玉米最高，粘玉米糯性较强。普通玉米多做饲料和粮食，甜玉米多做蔬菜用，只能鲜食，粘玉米多做鲜食和加工罐头，也可以做粮食。每种玉米都有具不同的营养成份，不能用...

甜玉米的营养价值比糯玉米是要高一些的。主要的原因就是，甜玉米不仅仅是含糖多，同时它还含有胡萝卜素、核黄素、赖氨酸、蛋白质。

甜玉米粒小，米的上方有个小尖，用嘴爵发粘，发甜。和普通玉米一样种植。

每个人都吃过玉米，但是玉米的种类是非常多的，玉米和黏玉米有什么不同？减肥选择哪种比较好？为什么？ 普通玉米主要含淀粉，黏玉米是碱性食物，其主要含量蔗糖。普通的玉米较硬，但慢慢嚼来回味无限...

　　作者：朱钦士（美国南加利福尼亚大学） 　　关键词：糯米饭 黏性 　　今天是元宵节，当然要说一说元宵的故事了。 　　每年的正月十五是元宵节，中国人有吃元宵的习俗。元宵在南方又叫汤圆，是用糯米粉包上...

玉米，俗名也叫包谷，意为被包着的五谷，普通话称玉米。