急！有关烹饪、饮食健康的选择题。难度适中，有简单有中等的！

1、低盐饮食有利于预防什么疾病？ （ C ）
A、乙型肝炎 B、糖尿病 C、高血压 D、贫血
2、碘缺乏会导致儿童、青少年 （ D ）。
A、甲亢 B、无力 C、心理疾病 D、生长发育和智力受影响
3、 夏季在烈日下工作或运动量过大出汗多时，为预防中暑应多喝（ C ）。
A、糖水 B、糖醋水 C、盐开水 D、白开水
4、烧菜时最好在何时加碘盐以减少碘的损失？（ D ）
A 、烧菜前用碘盐爆锅 C 、烧菜加水后
B 、烧菜加水前 D 、菜将出锅时

1下列哪种蔬菜没熟不能吃？( )
A白菜，B马铃薯，C胡萝卜
2马铃薯发芽后把芽剔了还可以食用吗？
A可以 B不可以
3枸几可以生吃吗？
A可以 B不可以
4紫菜可以生吃吗？
A可以，B不可以

1、A
2、B
3、A
4、C
5、C