粽子一但没煮熟,为什么第二次再也煮不熟了,有什么科学依据?

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粽子一但没煮熟,为什么第二次再也煮不熟了,有什么科学依据?

2022-09-01 17:17

2个回答

2022-09-01 18:52

你好！
半熟的里面是生熟混合的.生米被熟江米的胶质包住了,不能接触水,自然熟不了
如有疑问，请追问。

2022-09-01 17:26

半熟的里面是生熟混合的.生米被熟江米的胶质包住了,不能接触水,自然熟不了.

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