多吃西红柿有什么好处？

西红柿营养丰富，美味可口，除具有水果和蔬菜的功能外，还有保健作用。西红柿中含有的番茄红素是很强的抗氧化剂，它能抵抗衰老，增强免疫力，减少疾病的发生，番茄红素还能降低眼睛黄斑退化，减少色斑沉着。西红柿中含有丰富的胡萝卜素、维生素pp、维生素b和维生素c，能保护心血管，减少心脏病的发生，还有抗癌的功效。西红柿能健胃消食，润肠通便，防止便秘的发生，还有降脂降压，预防牙龈出血的作用。

　　1、生津止渴，番茄中含有一种特殊成分――番茄素，而番茄素具有止渴生津、健胃消食的作用，可防治胃热口苦、发热烦渴、中暑等症，是益气生津、健脾和胃的佳品。
　　2、开胃消食，番茄中含有柠檬酸、苹果酸、糖类、西红柿素等物质，具有分解脂肪、助消化的功效。
　　3、降压降脂，番茄中的抗氧化剂类黄酮具有降血压、降血脂、增加冠脉血流量等功能。