跪求爆米花制作方法........

2022-09-25 10:51

1个回答
首先,准备好奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖,切一块奶油放入锅内!多放点奶油味道好!开火,待奶油融化时,掰点巧克力,最好能弄成碎块,好融化。用筷子不断的搅动,直到奶油融化,准备放入巧克力。巧克力放入,筷子要不停的搅动,让巧克力融化。奶油完全融化,巧克力还未完全化开。搅和差不多了!放入玉米粒,不要放太多,在锅底铺一层就可以了,放进去搅拌一下,接着放入白砂糖,量跟玉米差不多吧,不停的搅拌,直到听见有“砰砰“的爆炸声,玉米在锅里开始爆出花了!这时盖上锅盖,把火关小,锅盖一定盖严,不要漏气,火大了,糖就糊了。关小火之后,还要不停的摇晃锅,避免沾锅,这时里面就跟放鞭炮一样,噼里啪啦的响。当炸裂的声音越来越小,越来越少的时候,差不多能闻到香味了,这时候把火关上,不要开盖,等声音完全没有,玉米全都炸开之后,打开锅盖,就好了
相关问答
自制爆米花
1个回答2024-01-27 16:52
爆玉米花必须用专门的玉米吗? (对) 超市里卖的【微波爆米花】可以用炒锅爆吗?(不可以 包装有说明啊 微波) 正常的大粒玉米不行吗?(在加热的过程中,锅内的温度不断升高,且锅内气体的压强...
全文
自制爆米花怎么做作文
1个回答2024-02-22 18:03
周末,妈妈建议我们自己动手做爆米花吃,我举双手同意。 照着妈妈打印出来的配方,我先称黄油,拿个小碗放在秤上,按了去皮,我舀了一勺黄油到小碗里,“咦?不够。”再舀一勺,“还是不够。”再舀了一勺,“唉...
全文
自制爆米花机
1个回答2024-05-15 20:22
到郑州,我帮你做
在家如何自制爆米花
1个回答2024-02-15 07:31
、把黄油放入锅中融化。 2、把玉米和糖粉一起放到锅中。 3、小火开始不停的翻炒。翻炒到有一两个玉米开始爆花时将锅盖盖上,然后端起锅子稍稍摇晃。 4、直到锅里爆花的声音越来越小时关火(这时仍要继续...
全文
如何自制爆米花
1个回答2024-03-31 22:29
爆米花的做法: 用料 玉米粒 巧克力适量 白砂糖适量 黄油适量 做法 1、市场上买好专门做爆米花的玉米粒,洗净沥干水分。 2、巧克力若干。巧克力可以按自己的喜好增减。也可以撒咖啡粉,做成咖啡味的...
全文
怎样制作爆米花-图片
1个回答2024-03-05 10:50
超市那种微波炉爆米花有详细说明。 自己做要去买专用的玉米豆,放高压锅里,加一些油,大火烧,不需要搅拌。盖个一般的盖子防止玉米豆蹦出来。过一会儿会听到爆裂声,声音稀疏了就可以关火,加些糖搅拌一下就可以...
全文
爆米花是玉米制成的吗﹖
4个回答2022-07-05 07:17
很多东西都能做爆米花,不过一般是指玉米爆的爆米花,用爆炒米的那种东西爆(就是那种我小时候经常看到的,会“蓬”的一声,很响的那种神器),就无所谓,如果用铁锅或者微波炉爆,最好用高爆玉米,就是那种小小的玉...
全文
如何自制爆米花?
1个回答2022-08-10 16:15
1 锅中下油,小火 2 感觉锅有点热了,准备一把白糖 3 把白糖倒入锅里,用铲子搅拌几圈 4 感觉糖稍微变色,准备一把玉米粒 5 把玉米粒倒入锅里,用铲子划圈搅拌 6 拌一会儿,这时候有的玉...
全文
大米爆米花的制作方法
2个回答2022-10-16 20:07
你可以买一些半成品加工好的大米爆米花,锅中放入少许的食用油,放入大米,白糖,然后盖上锅盖,等会儿听到砰砰响的时候,说明大米已经正在变成爆米花,等停止响动就可以掀开锅盖,取出爆米花了。
如何制作爆米花?
2个回答2023-05-04 05:57
1.热锅放入黄油,搅拌至融化。 2.加入玉米粒,翻炒均匀,盖上锅盖,等待玉米爆开。 3.加入白糖,搅拌均匀,出锅装盘即可。