四喜丸子红烧狮子头相声

红烧狮子头原唱

1个回答2024-02-04 12:06

张荣昊

所属专辑：我的音乐你听吗第5期

作词：张荣昊

作曲：张荣昊

编曲：郭一凡

歌词：

锣鼓鞭炮齐奏鸣群狮狂舞讨喜庆

新店开张求大吉各位贵客欢迎光临”

据说是上千年的老手艺

传承延续至今

还算是相对复杂的工序

色香味全方位聚积

算了吧算了吧普及再多也没用

好吃才是硬道理

求求了求求了求求了求求了

快来场刺激味蕾的大戏

稍一不留心就入迷

咬了半口红烧狮子头

眉头紧皱它在舌尖发愁

葱姜蒜末样样都有

点睛之笔全靠老抽

红烧狮子头

咬完整口三分肥七分瘦

爷爷说品其味思在其中

有雄狮之心刚中带柔

刚中带柔

老板是实打实的老本地

很会笼络生意（小伙子快来快来（淮安话））

却也有几分像狮子的脾气

落刀斩要粗切要细（我一巴掌拍你（淮安话））

算了吧算了吧普及再多也没用

好吃才是硬道理

求求了求求了求求了求求了

快来场刺激味蕾的大戏

稍一不留心就入迷（老板再来一份）

来了半口红烧狮子头

眉头紧皱它在舌尖发愁

葱姜蒜末样样都有

点睛之笔全靠老抽

红烧狮子头

咬完整口三分肥七分瘦

爷爷说品其味思在其中

有雄狮之心刚中带柔

刚中带柔

红烧狮子头

怎么吃也吃不够

红烧狮子头怎么做

1个回答2024-05-18 13:45

原材料:

五花肉150克、马蹄10克、冬茹10克、青菜5棵、姜片少许

调味料:

花油500克(实耗油100克)、盐12克、味精10克、白糖5克、粉30克、鸡汤150克、抽王10克、麻油5克

制作程:

1、五花肉剁肉泥马蹄、冬茹切米加入盐、味精、粉打至肉起胶作四丸青菜用水烫熟捞起摆入碟内姜切片

2、烧锅油油温130度入肉丸炸至外金黄内熟捞起待用

3、锅内留油入姜片、加入鸡汤、放入肉丸放盐、味精、白糖、抽王用火烧至汁浓再用湿粉勾芡收汁装碟即

在学校里烧贡丸作文

1个回答2024-02-06 00:27

食物保存不易

所以只能把肉打成泥

加一些配料

挤成丸状

用热水滚烫

后晾乾

再经太阳曝晒脱水

增加保存时间以便在船上可以食用

后因这样的作法有个独特的口感与风味

所以成为一种地方名产

还有一种说法就是台湾话贡就是扛(同音)

也就是槌打的意思

是把整块瘦肉槌打成泥

再加上佐料

制成丸状

而叫扛丸

目前新竹当地就2家比较好吃也比较地道的贡丸

一家叫进益一家叫海瑞

2家味道个有特色也都很好吃

你这样介绍也算是一篇作文呀

刚好我也喜欢吃贡丸

王刚红烧狮子头

1个回答2024-02-29 06:29

主料

五花肉500克

荸荠118克

辅料

鸡蛋1个

花椒10粒

姜末5克

淀粉15克

酱油1小勺

红烧酱油30克

蚝油20克

冰糖8克

姜3片

葱半根

精盐15克

水淀粉10克

花生油适量

1. 准备好食材，这些是做狮子头的材料

2. 荸荠洗净去皮切碎，净重118克；花椒用水洗净后加温水浸泡成花椒水；姜切成末

3. 去皮五花肉先切片，再切丝，然后切成粒状

4. 粗粗地剁几下，不要多剁，不剁也可以

5. 肉馅儿中加入适量花椒水（去腥）、姜末、盐3克、酱油一点点（不加亦可）、鸡蛋和少许水淀粉

6. 用筷子顺着同一个方向搅拌均匀至肉馅儿黏稠即可

7. 加入荸荠

8. 搅拌均匀

9. 用手抓一把肉馅儿，团成大丸子，在左右手里来回倒上几十次后团成圆形；我做了五个，个头相当的大。如果自己吃，可以做小一点儿，这样也容易成熟

10. 中大火炸至丸子外壳定型变硬，用勺子不断淋其顶部

11. 炸至外表金黄即可捞出

12. 把炸好的狮子头放入砂锅，加入足够多的清水、红烧酱油、姜片、葱段、盐、蚝油、冰糖，煮开后转小火

13. 小火慢炖三个小时左右；如果狮子头做的小，这一步可以很快做好。关火前几分钟，可以放入几棵青菜同煮

14. 吃的时候，把狮子头放捞出放到盘中，取一些炖狮子头的汤汁，勾个薄芡，浇在狮子头上即可

15. 是不是特别诱人呢。

萝卜丸子怎么烧好吃

1个回答2023-03-20 17:51

萝卜丸子，怎么烧才好吃，做汤吃，应该会比较好一点吧？这个确实是要看他。

请问肉丸子与狮子头的区别，狮子头是否就是肉丸子？

1个回答2022-09-17 13:46

肉丸子是比较细腻的纯肉浆加工而成，而狮子头是细肉粒加馅料而成。

冬狮郎变成“大红莲—冰轮丸”是哪集?

1个回答2023-03-25 23:15

在剧场版里吧!

求红烧狮子头_别对我说谎-天天夜夜mp3，谁有

1个回答2024-01-18 16:38

链接:n00wRQYRAbbV3bnOQ
密码:s1t9
歌曲名：_别对我说谎
演唱者：红烧狮子头

红烧狮子头的名字有什么典故红烧狮子头的故事

1个回答2023-11-13 05:41

1、据史书记载，当年隋炀帝带着嫔妃、随从，乘着龙舟和千载船只沿大运河南下时，所过州县，500公里内皆令献食。一州至百舆，极水陆珍奇。杨广看了扬州的琼花，特别对扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景十分留恋。回到行宫后，便吩咐御厨以上述四景为题，制作四道。御厨们在扬州名厨的指点下，费尽心思终于做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩四道菜肴。杨广品尝之后，十分高兴，于是赐宴群臣，一时间，淮扬菜肴倾倒朝野，官宦权贵宴请宾客也都以这四个菜为荣，奉为珍品。

2、到了唐代，随着经济的繁荣，官宦权贵也更加讲究饮食，有一次，郇国公韦陟宴客，府中的名厨韦巨元也做了扬州的四道名菜，并伴以山珍海味、水陆奇珍，令宾客叹为观止。而当“葵瓜斩肉”端上时，只见那巨大的肉团子做成的葵花心精美绝伦，有如“雄狮子头”，宾客们趁机劝酒道：“郇国公半生戎马，战功彪炳，应配以狮子帅印。”郇国公高兴的举起酒杯一饮而尽，说：“为纪念今日盛会，‘葵花斩肉’不如改名‘为狮子头’。”一呼百诺，从此扬州就填了“狮子头”这道名菜。到了清朝，乾隆下江南，把这一菜肴带入京都，使之成为清宫菜之一，以致如今此菜成了我国的名菜代表一直流传至今！

红烧狮子头的名字有什么典故红烧狮子头的故事

1个回答2023-11-18 17:52

1、据史书记载，当年隋炀帝带着嫔妃、随从，乘着龙舟和千载船只沿大运河南下时，所过州县，500公里内皆令献食。一州至百舆，极水陆珍奇。杨广看了扬州的琼花，特别对扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景十分留恋。回到行宫后，便吩咐御厨以上述四景为题，制作四道。御厨们在扬州名厨的指点下，费尽心思终于做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩四道菜肴。杨广品尝之后，十分高兴，于是赐宴群臣，一时间，淮扬菜肴倾倒朝野，官宦权贵宴请宾客也都以这四个菜为荣，奉为珍品。

2、到了唐代，随着经济的繁荣，官宦权贵也更加讲究饮食，有一次，郇国公韦陟宴客，府中的名厨韦巨元也做了扬州的四道名菜，并伴以山珍海味、水陆奇珍，令宾客叹为观止。而当“葵瓜斩肉”端上时，只见那巨大的肉团子做成的葵花心精美绝伦，有如“雄狮子头”，宾客们趁机劝酒道：“郇国公半生戎马，战功彪炳，应配以狮子帅印。”郇国公高兴的举起酒杯一饮而尽，说：“为纪念今日盛会，‘葵花斩肉’不如改名‘为狮子头’。”一呼百诺，从此扬州就填了“狮子头”这道名菜。到了清朝，乾隆下江南，把这一菜肴带入京都，使之成为清宫菜之一，以致如今此菜成了我国的名菜代表一直流传至今！