温酒是什么意思？难到古人喝酒之前还要温一下么？

恩 没错 因为酒中除乙醇外，还含有甲醇、杂醇油、糠醛、丁醛、戊醛、乙醛、铅等有害物质。 甲醇对视力有害，10毫升甲醇就会导致眼睛失明，摄入量再多会危及生命。但甲醇的沸点是64.7摄氏度，比乙醇...

安徽蚌埠好酒是人喝起来的啊

古代酿酒技术比较落后，酒中含有杂质，有些杂质是有害的，所以古代的酒必须经过加热，将有害物质挥发掉才能饮用，古人认为喝热酒能够使气血通畅，而冷酒伤胃。

古人喝的肯定不是酒精度高用蒸馏法制成的白酒，而是酒精度相对较低的米酒。因为如果白酒加热喝，由于酒精的沸点比水低，会先于水而挥发，喝起来就没有酒的味道了

古人喝的肯定不是酒精度高用蒸馏法制成的白酒，而是酒精度相对较低的米酒。因为如果白酒加热喝，由于酒精的沸点比水低，会先于水而挥发，喝起来就没有酒的味道了

古代人比较爱喝酒，但是酒喝多了容易增加风险，所以要加热降低酒纯度，现在的酒就比较安全，没那么多风险。

中国古代喝的大多是黄酒，而黄酒的传统饮法是放在热水中烫热或隔火加热后饮用。

理论上讲酱香型白酒温过之后都会更好喝，其他酒不太清楚，因为我平常喝酣客比较多，喝前温一温之后确实口感会更好，所以现在养成了温酒的习惯。

温酒一般都是肠胃不好的人会做的，现在生活条件好了，肠胃不好的人也减少了。

温酒是对的，因为温酒之后，白酒中的一些对人体有害的部分呢，就会挥发掉。并且温酒之后，口感要好一点。