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怎么腌辣椒

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怎么腌辣椒

2022-09-28 11:07

2个回答

2022-09-28 14:16

腌辣椒味道虽好，但许多人不喜欢吃的，尤其是喝酒的人会觉得太酸了。盐辣椒，就是将新鲜辣椒放适当盐后晒干的一种干菜，要吃时在油锅里稍微过一下就可以吃了，非常简单方便味道又好，更重要的是大家都喜欢吃哦。另外，盐辣椒制作也简单，是大多爱辣椒人士的最爱！如果不想自己做，那到处也有得卖的，呵呵！
炎陵农家铺 tao bao

2022-09-28 12:23

把洗净的辣椒用盐开水中烫一下(时间不能超过1分钟),再把烫过的辣椒放凉干水气,等辣椒彻底凉了再把辣椒拌上足够的盐(加多加少根据你自己吃菜口味的咸淡),再把拌好的辣椒装到有盖的玻璃瓶中,辣椒要押紧,瓶口用保鲜膜扎紧再盖好盖子,把装好辣椒的瓶子放进冰箱,一个星期之后就可以吃了.(不吃的时候瓶子要一直放冰箱里哦,想吃的时候随时拿,这样保存很久

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