橙皮有什么做用？

橙子皮晒干后可以泡水当茶喝，有消食健胃的功效。另外，橙子皮还可以醒酒、治口臭、吸附空气中的异味清新空气

理气，调中，燥湿，化痰。 主治 脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。
《本草新编》：或问陈皮留白为补，去白为攻，然乎？此齐东之语也。陈皮与青皮，同为消痰利气之药，但青皮味浓于陈皮，不可谓陈皮是补而青皮是泻也。或问陈皮即橘红也，子何以取陈皮而不取橘红？夫陈皮之妙，全在用白，用白则宽中消，若去白而用红，与青皮何异哉，此世所以;留白为补，去白为攻;之误也。其实，留白非补，和解则有之耳。

橙皮中含有的果胶可以促进食 物通过胃肠道，使胆固醇更快 地随粪便排出体外，以减少胆 固醇的吸收。得了胆结石的人 ，除了吃橙子外，用橙皮泡水 喝，也能起到不错的治疗效果 。橙子对减少胆结石的发生会 起到明显作用。 因为橙子中的维生素C可以抑 制胆固醇在肝内转化为胆汁酸 ，从而使胆汁中胆固醇的浓度 下降，两者聚集形成胆结石的 机会也就相应减少

橙皮可以助消化