面食和大米分别有哪些营养价值？吃哪个更好？

你好！ 大米营养 大米中各种营养素含量虽不是很高，但因人们食用量大，故其也具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。 热量 (343.00千卡) 维生素B6 (0...

小麦营养价值高

米汤又叫米油，是用上等大米熬稀饭或做干饭时，凝聚在锅面上的一层粥油。米汤性味甘平，能滋阴长力，有很好的补养作用。最上好的米汤应该是用留存胚与糊肢滑粉层的勿淘米来熬制，营养保健作用才会最强，用现在的精...

大米饭的营养价值是相当高的，因为大米饭当中含有丰富的维生素，糖分以及其他我们所必须的多种营养物质，所以可以起到滋补养生，滋养皮肤，加强营养摄入的优良功效与作用。 大米饭作为我们日常饮食当中的主要食材游...

1、钙：每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。 2、谷胱甘肽：玉米中的谷胱甘肽是近年来发现的一种长寿因子，它在硒的参与下，可生成谷胱甘肽氧化酶，...

西米几乎是纯淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。 食用功效: 西米性温、味甘；有健脾、补肺、化痰的作用。 一般人群均可食用。 　1、适宜体质虚弱、产...

食物的营养价值： 食物的营养价值是指食物中所含营养素和热能满足人体需要的程度。食物的营养价值取决于其所含营养素的量、成分以及在体内的消化吸收和利用情况。包括所含营养素种类齐全，数量以及相关比例适宜...

零食也有营养价值但要量最好在=夕之间吃如坚果核桃南爪子等含有多种维生素不饱和脂肪酸是人体营养不可缺的八大营养素之一水果也可当零食含有多种维生素维生素c抗坏血栓增加免役力适当定时定量吃零食很有营养价值

玉米的功效与作用主要有：第一，玉米的营养比较全面，营养价值比较高，同时还含有丰富的谷胱甘肽氧化酶，可以起到帮助延缓衰老的作用。第二，玉米中含有玉米黄质，可以有效的预防老年黄斑病的发生，同时玉米中还含有...

食物的营养价值意思：食物的营养价值是指食物中所含营养素和热能满足人体需要的程度。 营养价值指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。营养价值指在特定食品中的营养素及其质和量的关系。